As formas de silicone são uma ótima opção para quem quer fazer bolos, doces e outras receitas. São fáceis de usar e de limpar, além de serem muito versáteis.
Neste artigo, daremos algumas dicas e truques para você usar as formas de silicone da melhor maneira possível.
Vamos lá?
Por que usar formas de silicone para cozinhar?
As vantagens das formas de silicone na cozinha.
Como escolher a forma de silicone ideal para sua receita?
Dicas e truques para fazer as melhores receitas utilizando formas de silicone.
Receitas práticas com formas de silicone.
Formas de Silicone mais vendidas.
Por que usar formas de silicone para cozinhar?
Existem muitas vantagens de usar formas de silicone para cozinhar. Primeiro, elas são feitas de um material durável e versátil que pode suportar altas temperaturas.
Isso significa que você pode usá-las para assar, micro-ondas ou mesmo freezer seus alimentos sem se preocupar com o dano. Além disso, as formas de silicone são geralmente antiaderentes, o que significa que os alimentos não ficam grudados neles e são mais fáceis de limpar.
Outra vantagem é que as formas de silicone são normalmente leves e fáceis de transportar, o que as torna ideais para viagens. Elas também podem ser dobradas ou enroladas para economizar espaço quando não estiverem em uso.
Por fim, as formas de silicone também costumam ser mais baratas do que outros tipos de formas de cozinha.
As vantagens das formas de silicone na cozinha.
As formas de silicone são uma ótima escolha para qualquer cozinheiro, pois oferecem muitas vantagens. Elas são fáceis de usar e limpar, são versáteis e podem ser usadas para fazer uma variedade de pratos.
Além disso, as formas de silicone são perfeitas para aqueles que procuram uma maneira mais saudável de cozinhar, pois não requerem o uso de óleo ou gordura.
Como escolher a forma de silicone ideal para sua receita?
As formas de silicone são uma ótima opção para quem quer cozinhar de forma saudável, pois são feitas de material que não absorve gorduras e é fácil de limpar. Além disso, elas podem ser usadas tanto em fornos comuns quanto em micro-ondas, o que as torna versáteis e práticas.
Porém, escolher a forma de silicone ideal para sua receita pode não ser tão simples assim. Afinal, existem diversos modelos e tamanhos no mercado, cada um com suas particularidades. Por isso, preparamos este post com algumas dicas para te ajudar a escolher a forma ideal para sua receita.
Primeiramente, é importante considerar o tamanho da forma. Se você quer fazer uma receita pequena ou servir apenas algumas pessoas, basta escolher uma forma mais compacta. Já se a intenção é fazer uma receita grande ou servir várias pessoas, então é melhor optar por uma forma maior.
Outro fator importante é o tipo de receita que você vai fazer. Para bolos e tortas, por exemplo, as formas redondas são ideais. Já para cupcakes e muffins, as forminhas individuais são perfeitas. Mas se você quiser inovar e experimentar novas receitas, vale investir em outros tipos de formato, como os quadrados ou os retangulares.
Por fim, mas não menos importante: preste atenção na qualidade das formas de silicone que você está comprando! Opte sempre por produtos feitos com material de boa qualidade e que sejam resistentes às altas temperaturas (afinal de contas, eles irão passar pelo forno!). Com esses cuidados na hora da compra você terá certeza de escolher a melhor opção para sua receita!
Dicas e truques para fazer as melhores receitas utilizando formas de silicone.
Para fazer as melhores receitas utilizando formas de silicone, siga estas dicas e truques:
- Para uma receita mais leve, utilize formas de silicone que sejam menores ou de tamanho médio. As formas grandes tendem a fazer com que a receita fique pesada.
- Para uma receita mais consistente, utilize formas de silicone que sejam um pouco maiores. Isso irá evitar que a receita fique aquosa.
- Para uma receita com menos sabor, utilize formas de silicone que sejam bem lisas e sem textura. As formas com textura tendem a dar um sabor forte às receitas.
- Para uma receita com um sabor mais intenso, utilize formas de silicone que sejam ásperas ou com alguma textura. Essas formas vão permitir que os sabores penetrem melhor na massa da receita.
Receitas práticas com formas de silicone.
As formas de silicone podem ser úteis na cozinha para uma variedade de tarefas. Elas são perfeitas para fazer bolos, biscoitos e outras sobremesas, além de serem úteis para assar e congelar. Aqui estão algumas dicas práticas para aproveitar ao máximo as formas de silicone na cozinha.
Bolos e Biscoitos: As formas de silicone são ideais para bolos e biscoitos. Para fazer bolos em forma, basta untar as formas com manteiga ou óleo e enchê-las com massa pronta ou caseira. Asse o bolo conforme as instruções da receita. Depois de assado, espere o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo. Se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro ou outra cobertura antes de servir.
Para fazer biscoitos em forma, basta untar as formas com manteiga ou óleo e enchê-las com massa pronta ou caseira. Asse os biscoitos conforme as instruções da receita. Depois de assado, espere os biscoitos esfriarem completamente antes de desenformá-los. Se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro ou outra cobertura antes de servir.
Assar: As formas de silicone também são ideais para assar pequenos pratos ou lanches individualmente embalados. Basta untar as formas com manteiga ou óleo e colocar a refeição na forma. Cubra com papel alumínio e leve ao forno conforme as instruções da receita. Depois que a refeição estiver assada, espere esfriar completamente antes de desenformá-la e servir (ou congelar).
Congelar: As formas de silicone também são ideais para congelar líquidos e purês em porções individuais para uma refeição futura (ou para evitar desperdício).
Basta colocar um pouco do líquido na forma, cobrir com papel alumínio e levar ao freezer até solidificar completamente (deixando uma pequena abertura no papel alumínio para permitir que o ar escape). Depois que estiver congelado, remova cuidadosamente da forma e guarde em um saco plástico etiquetado até usar (consumo dentro dos 3 meses).
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Conclusão
As formas de silicone para cozinhar oferecem muitas vantagens. São resistentes ao calor e ao gelo, podem ir à lava-louças e, por serem flexíveis, não quebrarão facilmente.
Além disso, elas são antiaderentes, o que significa que sua comida não grudará nelas. Escolher a forma ideal pode ser um pouco complicado, mas no final vale a pena.
Veja as melhores receitas que podem ser preparadas em formas de silicone e se inspire para cozinhar de uma forma mais prática e divertida!